Tatmin edici gevreklik ve lezzetli tadı için yaygın olarak hayran olan patates kızartması, uzun zamandır küresel mutfak sahnesinde bir temel olmuştur. Bununla birlikte, adlarının kökeni birçokları için bir merak ve yanlış anlama konusu olmaya devam etmektedir.Yaygın inanışın aksine, patates kızartması Fransa'da icat edilmedi. Tarihçiler, Meuse Vadisi'ndeki köylülerin küçük balıkları kızartmaya baş...daha