Nanas Bukan Sebiji Buah?

Dalam sebiji nanas, sebenarnya ada banyak buah kecil. Setiap mata berbentuk berlian pada kulitnya menandakan satu bunga yang berasingan. Buah kecil daripada bunga itu tidak membesar sendirian, sebaliknya bercantum dengan buah di sebelahnya. Sebab itu, nanas yang nampak seperti satu buah besar sebenarnya ialah buah majmuk, terbentuk daripada satu gugusan bunga, bukannya sekuntum bunga sahaja.

Kulit nanas menyimpan jejak asalnya. Sebelum buah terbentuk, bunga-bunganya tumbuh rapat mengelilingi satu batang di tengah. Susunan itulah yang akhirnya kekal sebagai corak pada permukaan nanas matang. Apabila bunga berkembang menjadi buah kecil, semuanya bersatu dengan tisu bunga di sekelilingnya. Batang sokongan pula menjadi bahagian teras. Jadi isi nanas bukan sekadar buah-buah kecil yang ditekan rapat, tetapi satu tubuh yang benar-benar telah bercantum.

Di sini bezanya dengan raspberi. Raspberi juga mempunyai banyak bahagian kecil, tetapi semuanya datang daripada satu bunga. Nanas pula terbina daripada banyak bunga, jadi keduanya berada dalam kategori botani yang berbeza. Bila dipotong, isi nanas memang nampak seperti satu ketul buah. Namun kulitnya masih jelas menunjukkan garis sempadan bunga-bunga lama itu, seperti bilik-bilik yang sudah disambungkan tetapi dinding luarnya masih menyimpan bentuk asal.

Loading...